_京烧辽参 原料有水发辽参 6.7厘米长的葱白_

水发辽参,6.7厘米长的葱白

菜谱材料:

水发辽参6条,6.7厘米长的葱白6条。


调料:

火腿汁、蚝油、酱油、上汤、生粉各少许,生油适量。

京烧辽参 原料有水发辽参 6.7厘米长的葱白  


菜谱做法:


1、用沸水将辽参拖一拖,捞起。


2、在锅中用生油将辽参稍煸,调入蚝油,烩入上汤,煨3分钟。


3、添少量生油及葱白兜炒,再调以酱油、生粉勾芡。


4、上碟前再添生油兜匀供食。

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