_Kaya土司+咖啡乌+半熟蛋_

Kaya土司+咖啡乌+半熟蛋

    早餐一定要吃的,不要嫌麻烦,自己动手做吧。

    材料:土司2片  Kaya酱  鸡蛋1枚  速溶咖啡1袋  黑胡椒粉少许  老抽2滴  黄油1片

    作法:

    1、锅内烧水,沸腾后放入鸡蛋,转小火煮3分钟关火取出,敲开用勺刮出5分熟的鸡蛋倒在碗里,撒上少许黑胡椒粉和2滴老抽即可

    2、取2片土司,分别在其中一面抹上少许Kaya酱,然后放上1片黄油,将一片土司盖在另一片土司上,放进小烤箱烤5分钟,取出后切小块即可

    3、将速溶咖啡倒入咖啡杯内,倒入沸水冲化即可

    分解图……

美味早餐(Kaya土司+咖啡乌+半熟蛋)

    贴心建议:

    1、切面包最好选用带锯齿的刀,用拉锯式的方式可切出漂亮的面包块,千万不要用下压的方式切面包

    2、煮鸡蛋的时间不可过长,3分钟左右就行,煮出的鸡蛋只有最外层的蛋白凝固,里面的蛋白和蛋黄仍然是液体状,据说这样的鸡蛋最营养

    3、Kaya酱是新加坡的特产,在国内的“Bread talk”和“土司工坊”应该有罐装出售;如果来新加坡旅游的话很值得带几瓶回家哟

    4、如果想把面包烤出好看的花纹,只需要把面包放在烤网上而不是烤盘上即可

美味早餐(Kaya土司+咖啡乌+半熟蛋)



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